Я вообще-то напрягся по поводу кофе, никогда не слышал, чтобы кофейные зёрна делали из чего-то, отличного от кофейных ягод. Для меня самого был шок, когда я узнал что растворимый кофе делают из кофе. Я почему-то был уверен, что его делают из зерновых.

То, что насекомых используют в производстве муки не секрет. Делают это давно, и до решений пищевых агенств. Видимо понимая, что эту практику не остановить, европейское агенство решило ее формально легализовать. Правильно, не можешь бороться - возглавь!